• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

hayateria

  • Home
  • Despre mine
  • Retete
    • ASIAN
    • D’ALE GURII
    • DEJUN
    • DRESSING
    • DULCE
    • MEXICAN
    • ORIENTAL
    • PASTE
    • PESTE
    • PUI/CURCAN
    • SALATE
    • LICHIDE
    • GREEK
    • PORK
    • FARA LACTATE
    • GLUTEN FREE
    • VEGAN
    • AIRFRYER
    • BURGERS
  • let’s connect
You are here: Home / PESTE / Cod alb la cuptor

Cod alb la cuptor

April 16, 2020 by hayateria Leave a Comment

Carnea mea preferata este cea de peste. Probabil de aceea mananc si atat de mult si des peste. Reteta de aici este despre un cod alb la cuptor, cu fasole verde si sos de vin. Nimic complicat.

 

dificultate

usor

timp

20 de minute

fara gluten,lactate

ingrediente:

  • 1 file de cod alb
  • fasole verde congelata
  • busuioc
  • ulei de masline

Pentru sos:

  • 200 ml vin alb sec
  • 100 ml supa de legume
  • 1/2 ceapa
  • Marar

mod de preparare:

Am portionat codul, l-am uns cu ulei de masline, sare, busuioc si l-am introdus la cuptor pentru 20 de minute la 180 de grade. Intre timp, am fiert niste fasole verde congelata, pe care ulterior doar am stropit-o cu ulei de masline si sare.

Sosul de vin:

Intr-o oala mica de sos am calit ceapa taiata marunt, am adaugat vinul si l-am lasat sa se mai evapore. Cand s-a evaporat considerabil am adaugat supa si am lasat pe foc mic pana s-a ingrosat singur. Sa fie 6-7 minute cat am asteptat. La final am adaugat marar si am servit cu pestele si fasolea verde.

from heart to plate,

Hayateria

Facebook-f Instagram
alte retete aici

Filed Under: PESTE

Previous Post: « Salata cu piept de pui, muguri de pin si capsuni
Next Post: Sepie la tigaie cu sos de patrunjel »

Reader Interactions

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Primary Sidebar

Despre mine

Hi! Eu sunt Hayat! Bine ai venit în bucătăria mea virtuală! Read More…

Recent Posts

  • Hummus cremos cu Za’atar
  • Naans cu usturoi si coriandru
  • Curry de linte (Dhal Curry Sri Lanka style)
  • Kokosbusserl (pupici cu cocos)
  • Orzo cu hribi și alte ciuperci plictisitoare

Categories

  • AIRFRYER (6)
  • ASIAN (24)
  • BURGERS (4)
  • D'ALE GURII (69)
  • DEJUN (30)
  • DRESSING (6)
  • DULCE (56)
  • FARA LACTATE (98)
  • GLUTEN FREE (149)
  • GREEK (4)
  • LICHIDE (12)
  • MEXICAN (10)
  • ORIENTAL (30)
  • PASTE (13)
  • PESTE (39)
  • PORK (10)
  • PUI/CURCAN (22)
  • RATA (1)
  • SALATE (17)
  • Uncategorized (5)
  • VEGAN (41)
  • VITA (18)

Copyright © 2023 hayateria on the Foodie Pro Theme