• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

hayateria

  • Home
  • Despre mine
  • Retete
    • ASIAN
    • D’ALE GURII
    • DEJUN
    • DRESSING
    • DULCE
    • MEXICAN
    • ORIENTAL
    • PASTE
    • PESTE
    • PUI/CURCAN
    • SALATE
    • LICHIDE
    • GREEK
    • PORK
    • FARA LACTATE
    • GLUTEN FREE
    • VEGAN
    • AIRFRYER
    • BURGERS
  • let’s connect
You are here: Home / D'ALE GURII / Ratatouille

Ratatouille

April 16, 2020 by hayateria Leave a Comment

Ce este Ratatouille mai exact? O tocanita de legume care arata dragut. Aveam reteta de mult, poza facuta, insa nu am apucat sa o pun aici. 

Note: Daca doriti sa arate ok din punct de vedere estetic, ar fi de preferat ca legumele  sa aiba toate aceeasi grosime. Daca nu, it does not matter.

Daca te pasioneaza, vezi mai jos cum se face! 🙂

porții

1 tava mica

timp

40 de minute

dificultate

usor

fara gluten,lactate

VEGAN FRIENDLY

ingrediente:

  • 1 dovlecel
  • 1 vanata
  • 2 rosii
  • 1 zucchini
  • 1/2 ardei gras rosu
  • 1 ceapa
  • 2 catei de usturoi
  • 100 ml. suc de rosii
  • Busuioc si cimbru
  • Ulei de masline

mod de preparare:

Am spalat bine legumele (mai putin usturoiul, ceapa si ardeiul gras) si le-am taiat rondele. Am tocat foarte marunt ardeiul, ceapa si usturoiul le-am calit in ulei de masline dupa care am adaugat sucul de rosii si condimentele. Am lasat sosul la foc mic aproximativ 3-4 minute.

Intr-un vas am turnat sosul dupa care am pus deasupra legumele, aranjate circular (just for the looks). Am introdus vasul la cuptor pentru 40 de minute la 180 de grade. So simple, right?

from heart to plate,

Hayateria

Facebook-f Instagram
alte retete vegane aici

Filed Under: D'ALE GURII, VEGAN

Previous Post: « Banana bread fără gluten
Next Post: Salata cu piept de pui, muguri de pin si capsuni »

Reader Interactions

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Primary Sidebar

Despre mine

Hi! Eu sunt Hayat! Bine ai venit în bucătăria mea virtuală! Read More…

Recent Posts

  • Kokosbusserl (pupici cu cocos)
  • Orzo cu hribi și alte ciuperci plictisitoare
  • Iaurt cu menta, zucchini si unt cu sumac si chilli
  • Blini cu crema de branza cu wasabi si icre
  • Turta dulce in forma de gogosi

Categories

  • AIRFRYER (6)
  • ASIAN (24)
  • BURGERS (4)
  • D'ALE GURII (68)
  • DEJUN (31)
  • DRESSING (6)
  • DULCE (56)
  • FARA LACTATE (97)
  • GLUTEN FREE (148)
  • GREEK (4)
  • LICHIDE (12)
  • MEXICAN (10)
  • ORIENTAL (27)
  • PASTE (13)
  • PESTE (39)
  • PORK (10)
  • PUI/CURCAN (22)
  • RATA (1)
  • SALATE (17)
  • Uncategorized (5)
  • VEGAN (40)
  • VITA (18)

Copyright © 2023 hayateria on the Foodie Pro Theme