• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

hayateria

  • Home
  • Despre mine
  • Retete
    • ASIAN
    • D’ALE GURII
    • DEJUN
    • DRESSING
    • DULCE
    • MEXICAN
    • ORIENTAL
    • PASTE
    • PESTE
    • PUI/CURCAN
    • SALATE
    • LICHIDE
    • GREEK
    • PORK
    • FARA LACTATE
    • GLUTEN FREE
    • VEGAN
    • AIRFRYER
    • BURGERS
  • let’s connect
You are here: Home / GLUTEN FREE / Clafoutis cu lapte de cocos si cirese (fara gluten)

Clafoutis cu lapte de cocos si cirese (fara gluten)

June 3, 2020 by hayateria Leave a Comment

Clafoutis, un desert usor si rapid, de vara si pentru ca ciresele sunt in sezon, le-am ales sa fie vedete in acest preparat.

Note:

1. Daca nu aveti alergii: laptele de cocos se poate inlocui cu lapte de vaca, iar smantana de migdale se poate inlocui cu smantana lichida. Personal, as adauga si 40 gr. de unt topit. Reteta originala de Clafoutis o regasiti aici. 

2. Alte fructe care merg bine: capsuni, visine, fructe de padure, prune sau caise.

3.Am folosit o tava mica, daca vreti sa faceti mai mult, va recomand sa dublati cantitatile.

ingrediente:

  • 200 ml. lapte de cocos
  • 110 gr faina fara gluten
  • 100 ml. crema/smantana de migdale
  • 4 linguri de zahar pudra
  • 200 gr. cirese (fara samburi)
  • 2 oua
  • 1 lingurita de esenta de vanilie
  • 1 varf de cutit de sare

mod de preparare:

Intr-un blender am mixat laptele, smantana, zaharul, ouale, sarea si esenta de vanilie. Cand acestea s-au combinat, am adaugat faina (faina fara gluten se cerne, always) si am mai mixat putin. Compozitia trebuie sa arate ca cea de clatite.

Am uns tava cu ulei de cocos, am turnat compozitia, am pus ciresele si am introdus-o la cuptor pentru 35-40 de minute la 180 de grade.

Am aruncat putin zahar pudra peste si am mancat. 

from heart to plate,

Hayateria

Facebook-f Instagram
alte retete fara gluten

Filed Under: FARA LACTATE, GLUTEN FREE

Previous Post: « Quesadilla de pui
Next Post: Salata cu sparanghel, ou si branza de oaie »

Reader Interactions

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Primary Sidebar

Despre mine

Hi! Eu sunt Hayat! Bine ai venit în bucătăria mea virtuală! Read More…

Recent Posts

  • Hummus cremos cu Za’atar
  • Naans cu usturoi si coriandru
  • Curry de linte (Dhal Curry Sri Lanka style)
  • Kokosbusserl (pupici cu cocos)
  • Orzo cu hribi și alte ciuperci plictisitoare

Categories

  • AIRFRYER (6)
  • ASIAN (24)
  • BURGERS (4)
  • D'ALE GURII (69)
  • DEJUN (30)
  • DRESSING (6)
  • DULCE (56)
  • FARA LACTATE (98)
  • GLUTEN FREE (149)
  • GREEK (4)
  • LICHIDE (12)
  • MEXICAN (10)
  • ORIENTAL (30)
  • PASTE (13)
  • PESTE (39)
  • PORK (10)
  • PUI/CURCAN (22)
  • RATA (1)
  • SALATE (17)
  • Uncategorized (5)
  • VEGAN (41)
  • VITA (18)

Copyright © 2023 hayateria on the Foodie Pro Theme