• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

hayateria

  • Home
  • Despre mine
  • Retete
    • ASIAN
    • D’ALE GURII
    • DEJUN
    • DRESSING
    • DULCE
    • MEXICAN
    • ORIENTAL
    • PASTE
    • PESTE
    • PUI/CURCAN
    • SALATE
    • LICHIDE
    • GREEK
    • PORK
    • FARA LACTATE
    • GLUTEN FREE
    • VEGAN
    • AIRFRYER
    • BURGERS
  • let’s connect
You are here: Home / DULCE / Carrot cake (fara gluten si lactate)

Carrot cake (fara gluten si lactate)

January 18, 2021 by hayateria Leave a Comment

Maineee este ziua mea, fac 30 de ani si, din pacate, anul acesta viata mi-a oferit drept cadou putin covid, dar nu e nicio problema. O sa imi organizez o mini-petrecere de ziua mea, impreuna cu Bogdan. Ah, si fara gust sau miros. :)))

Si pentru ca am ales de buna voie sa locuiesc in Drumul Taberei si sa fiu DEPARTE de toate cofetariile care mie-mi plac, am facut un mini-tort cu morcovi ca sa simt ca este ziua mea. Spun “mini” pentru ca am folosit o forma de copt de 18 cm., asa caaa daca vreti un tort mai mare, dublati cantitatile pentru blat.

De asemenea, daca vreti sa faceti un tort de morcovi CU gluten, va recomand reteta mea veche de carrot cake de aici.

 

ingrediente:

BLAT 

  • 150g faina fara gluten Doves Farm
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1/2 lingurita bicarbonat
  • 1 lingura de scortisoara
  • 2 morcovi rasi
  • 2 oua
  • 60ml ulei de cocos/floarea soarelui
  • 120g zahar brun.alb/cocos

CREMA VEGANA (varianta 1)

  • 1 conserva de lapte de cocos de la frigider (doar partea solida)
  • 2 linguri de zahar pudra
  • 1 lingura extract pur de vanilie

CREMA DE BRANZA (varianta 2) – reteta aici.

mod de preparare (video):

from heart to plate,

Hayateria

Facebook-f Instagram Youtube
follow me for more recipes

Filed Under: DULCE, FARA LACTATE, GLUTEN FREE

Previous Post: « Dorada cu sos de mustar
Next Post: Latte cu note delicate de caramel si nuci »

Reader Interactions

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Primary Sidebar

Despre mine

Hi! Eu sunt Hayat! Bine ai venit în bucătăria mea virtuală! Read More…

Recent Posts

  • Hummus cremos cu Za’atar
  • Naans cu usturoi si coriandru
  • Curry de linte (Dhal Curry Sri Lanka style)
  • Kokosbusserl (pupici cu cocos)
  • Orzo cu hribi și alte ciuperci plictisitoare

Categories

  • AIRFRYER (6)
  • ASIAN (24)
  • BURGERS (4)
  • D'ALE GURII (69)
  • DEJUN (30)
  • DRESSING (6)
  • DULCE (56)
  • FARA LACTATE (98)
  • GLUTEN FREE (149)
  • GREEK (4)
  • LICHIDE (12)
  • MEXICAN (10)
  • ORIENTAL (30)
  • PASTE (13)
  • PESTE (39)
  • PORK (10)
  • PUI/CURCAN (22)
  • RATA (1)
  • SALATE (17)
  • Uncategorized (5)
  • VEGAN (41)
  • VITA (18)

Copyright © 2023 hayateria on the Foodie Pro Theme