• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

hayateria

  • Home
  • Despre mine
  • Retete
    • ASIAN
    • D’ALE GURII
    • DEJUN
    • DRESSING
    • DULCE
    • MEXICAN
    • ORIENTAL
    • PASTE
    • PESTE
    • PUI/CURCAN
    • SALATE
    • LICHIDE
    • GREEK
    • PORK
    • FARA LACTATE
    • GLUTEN FREE
    • VEGAN
    • AIRFRYER
    • BURGERS
  • let’s connect
You are here: Home / VEGAN / Chana masala – mancare de naut

Chana masala – mancare de naut

October 18, 2020 by hayateria 1 Comment

Cand mi se mai face dor de Maldive, gatesc ceva specific. Asa se face ca am pregatit intr-o zi cu soare Chana Masala, o mancare vegana de naut, cu multe condimente indiene si suc de rosii.

ingrediente:

  • 400g naut din conserva
  • 200ml. rosii din conserva
  • Mix de condimente(1 lingurita din fiecare - garam masala, coriandru, chimion si amchoor)
  • 2 fire de ceapa verde
  • 2 cm. ghimbir ras
  • 2 catei de usturoi
  • 1/2 legatura de patrunjel
  • 1 lingura unt ghee (optional, dar merita)

mod de preparare:

In putin ulei de cocos am calit ceapa, usturoiul si ghimbirul. Cand acestea s-au inmuiat am adaugat condimentele, am amestecat si am adaugat rosiile si nautul. Am lasat totul la foc mic timp de 5-8 minute iar la final am potrivit de sare, piper si am adaugat untul ghee si patrunjelul tocat marunt.

S-a mancat cu orez langa. Simplu si rapid, asa-i?

from heart to plate,

Hayateria

Facebook-f Instagram
follow me for more recipes

Filed Under: ASIAN, FARA LACTATE, GLUTEN FREE, VEGAN

Previous Post: « Somon la cuptor cu sos de patrunjel
Next Post: Sandwich cald cu sunca si cascaval de capra »

Reader Interactions

Comments

  1. Robert Grigoriu

    December 9, 2020 at 9:08 am

    Wow ce bine arata 😀

    Reply

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Primary Sidebar

Despre mine

Hi! Eu sunt Hayat! Bine ai venit în bucătăria mea virtuală! Read More…

Recent Posts

  • Hummus cremos cu Za’atar
  • Naans cu usturoi si coriandru
  • Curry de linte (Dhal Curry Sri Lanka style)
  • Kokosbusserl (pupici cu cocos)
  • Orzo cu hribi È™i alte ciuperci plictisitoare

Categories

  • AIRFRYER (6)
  • ASIAN (24)
  • BURGERS (4)
  • D'ALE GURII (69)
  • DEJUN (30)
  • DRESSING (6)
  • DULCE (56)
  • FARA LACTATE (98)
  • GLUTEN FREE (149)
  • GREEK (4)
  • LICHIDE (12)
  • MEXICAN (10)
  • ORIENTAL (30)
  • PASTE (13)
  • PESTE (39)
  • PORK (10)
  • PUI/CURCAN (22)
  • RATA (1)
  • SALATE (17)
  • Uncategorized (5)
  • VEGAN (41)
  • VITA (18)

Copyright © 2023 hayateria on the Foodie Pro Theme