• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

hayateria

  • Home
  • Despre mine
  • Retete
    • ASIAN
    • D’ALE GURII
    • DEJUN
    • DRESSING
    • DULCE
    • MEXICAN
    • ORIENTAL
    • PASTE
    • PESTE
    • PUI/CURCAN
    • SALATE
    • LICHIDE
    • GREEK
    • PORK
    • FARA LACTATE
    • GLUTEN FREE
    • VEGAN
    • AIRFRYER
    • BURGERS
  • let’s connect
You are here: Home / ORIENTAL / Wrap cu pui marinat in harissa

Wrap cu pui marinat in harissa

July 9, 2021 by hayateria Leave a Comment

Ingrediente

  • 400g pulpa de pui dezosata
  • 2 linguri pasta Harissa Rose
  • 1 lingura chimion
  • 1 lingura coriandru macinat
  • 1/2 suc de lamaie
  • 1/2 ceapa alba
  • 1 ceapa rosie
  • 2 rosii
  • 2 catei de usturoi
  • 1/2 dovlecel/zucchini
  • 2 lipii
  • Salata verde

Sos iaurt

  • 5 linguri iaurt
  • 1/2 lingurita chimion
  • Menta proaspata
  • 1 catel de usturoi (micut)
  • 1 lingura suc de lamaie

mod de preparare

1. Am amestecat carnea de pui cu pasta Harissa, sucul de la 1/2 lamaie, 1 lingura de chimion, 1 lingura de coriandru, sare, piper, ceapa (alba) si usturoi. Am acoperit vasul si l-am lasat peste noapte la frigider. 

2. A doua zi am scos vasul din frigider, am lasat carnea 30 de minute sa ajunga la temperatura camerei, apoi am gatit-o pe grill-ul din fonta. Langa carne am pus si cateva felii de dovlecel, 1 ceapa rosie si 2 rosii.

3. Intre timp, am facut sosul de iaurt din IAURT (wow), 1/2 lingurita de chimion, sare, menta proaspata, 1 catel de usturoi super micut (cat sa nu devina sosul mujdei), si suc de lamaie.

4. Cand au fost gata legumele le-am tocat marunt si le-am amestecat cu 1/2 lingurita de chimion si sare.

5. Am uns lipiile cu sos de iaurt, am pus salata verde, legume si bucatele de carne. Atat. S-a mancat. 

from heart to plate,

Hayateria

Facebook-f Instagram Youtube
Tap me (I'm hot)

Filed Under: ORIENTAL, PUI/CURCAN

Previous Post: « Galette cu piersici, cardamom, miere si fistic
Next Post: Butter chicken »

Reader Interactions

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Primary Sidebar

Despre mine

Hi! Eu sunt Hayat! Bine ai venit în bucătăria mea virtuală! Read More…

Recent Posts

  • Kokosbusserl (pupici cu cocos)
  • Orzo cu hribi și alte ciuperci plictisitoare
  • Iaurt cu menta, zucchini si unt cu sumac si chilli
  • Blini cu crema de branza cu wasabi si icre
  • Turta dulce in forma de gogosi

Categories

  • AIRFRYER (6)
  • ASIAN (24)
  • BURGERS (4)
  • D'ALE GURII (68)
  • DEJUN (31)
  • DRESSING (6)
  • DULCE (56)
  • FARA LACTATE (97)
  • GLUTEN FREE (148)
  • GREEK (4)
  • LICHIDE (12)
  • MEXICAN (10)
  • ORIENTAL (27)
  • PASTE (13)
  • PESTE (39)
  • PORK (10)
  • PUI/CURCAN (22)
  • RATA (1)
  • SALATE (17)
  • Uncategorized (5)
  • VEGAN (40)
  • VITA (18)

Copyright © 2023 hayateria on the Foodie Pro Theme