Saluuut! Mi-a venit ideea asta sa fac unt aromatizat cu ansoa si patrunjel pentru ca sunt ingredientele pe care le am mai mereu pe acasa. Se poate manca pe paine prajita, sau se poate adauga in paste, pe steak-uri, sau peste.
ingrediente
- 200g de unt (gras si la temperatura camerei)
- 7 fileuri de ansoa
- Patrunjel (fix dupa suflet)
- Folie de plastic
mod de preparare
Se amestecă toate. Atât. 😂 Mbine, ideal ar fi să folosiți un mojar și să obțineți o pastă din anșoa. Eu nu am mojar, dar am tocat peștele mărunt, la fel și pătrunjelul, apoi le-am amestecat bine cu untul. Am pus untul aromatizat într-o folie de plastic și l-am lăsat 2 ore la frigider. 🤍
S-a mancat,
Hayateria
Leave a Reply