Facem o omletă mai specială?Omletă fix cum am văzut în Masterclass-ul lui Thomass Keller, doar că eu i-am adăugat și brânză gruyere, ricotta, tartufata și vlăstari de ...
DEJUN
Beghrir – clatite marocane cu o mie de gauri
Sorry regular pancakes, but Beghrir are better than you.Beghrir sunt clatite marocane AKA clatite cu o mie de gauri, obtinute din gris, vegane by default, asta daca nu le adaugati si siropul de unt, ...
Sos olandez
Am fugit mereu de acest sos pentru ca am tot citit ca este dificil de facut si ca sansele sa se taie sunt mari. Well, am facut pentru prima oara si a iesit aproape perfect. Daca aveam o conditie ...
Wrap cu omleta si alte chestii
Hey, foodieeeez! Astazi va prezint un wrap bunicel pe care l-am facut intr-o dimineata in care am avut mai mult timp la dispozitie. Haaaideti cu mine in lumea wrap-urilor ...
Pancakes cu dovleac
Nu puteam lasa sa treaca toamna fara o portie generoasa de pancakes cu dovleac. Iata reteta mea, fara gluten :) porții 3-4 persoane timp 30 de ...
Omleta cu chorizo si jalapeno
Hey, foodiez! V-am povestit pe Instagram ca am schimbat jobul si sunt tare bucuroasa. La pachet cu toate beneficiile pe care le am vine si faptul ca am Nasul Rosu fix langa birou. Hehe, lucky me! Am ...
Sandwich cald cu sunca si cascaval de capra
Cel mai mult imi plac diminetile de sambata cand am timp sa gatesc relaxata un mic dejun divin. Micul dejun divin inseamna sandwich cald cu prosciutto cotto si cascaval din lapte de capra cumparat dis ...
Frittata cu ciuperci si fasole verde
Pentru ca am 3 forme pentru copt noi de la Simona's Cookshop m-am pus pe gatit. Prima tava am testat-o cu o frittata si s-a prezentat foarte bine. Este o tava adanca, dar micuta, numai buna pentru o ...
Frittata cu branza de capra si chorizo
Exista multe feluri de a gati ouale. Ochiuri, fierte, posate, omleta, scrambled iar lista continuaaa. Totusi, e ceva la frittata ce imi place foarte mult, ouale gatite in cuptor au un gust unic si ...
Banana bread fără gluten
Am facut de curand o banana bread din faina fara gluten si mi-a placut tare mult cum a iesit. Singurul lucru pe care nu il voi mai face data viitoare va fi sa pun ciocolata. Din punctul meu de vedere, ...
