Oricand vreti sa duceti un preparat cu un level mai sus, adaugati unt brun. Brown butter (cum ii se spune) este practic unt fiert pana cand solidele de lapte prezente in el se caramelizeaza. Asa se ...
PESTE
Sushi cu ton
Let’s stick together like sushi! Haideti sa facem suuushi! Cu ton si cu alte bunatati. Nu trebuie să iasă perfect oricum, it’s home-made and it’s ok this way. Acum ceva timp am primit un kit de ...
Dorada la misto
Dupa lungi dezbateri pe pagina mea de IG, am decis sa numesc aceasta reteta "Dorada la misto". De ce? Asa a fost sa fie. Probabil Macanache o sa fie mandru. Anyways, hai sa ...
Tartar de somon
https://www.youtube.com/watch?v=xgf3NKfo5go&t=1s Hey, foodiez! Mai stiti ca in urma cu 2 luni am primit un pachet cu vita prime de la Departamentul de Agricultura al ...
Salata cu ton si naut
Salata cu ton si naut. Super rapida si super gustoasa. Follow me for more recipes :))) porții 1 persoana timp 5 minute cuisine ce ...
Burger fish and chips (Airfryer)
Imi place la nebunie noul Airfryer de la Philips si va anunt pe aceasta cale ca vor urma muuulte retete pe care le voi face cu ajutorul lui. Primul preparat pe care am vrut sa il fac a fost fish and ...
Sushi pas cu pas
Hey foodiez! De mult timp imi doream sa fac sushi acasa si iata ca a venit si aceasta zi! Yaay! Ce-i drept, nu mi-a iesit chiar perfect, dar pentru primul sushi facut fara ajutor din partea unui ...
Langustine cu unt, usturoi si lamaie
De cele mai multe ori nu planuiesc ce sa gatesc, ci ma decid in magazin/pescarie/macelarie. Asa mi-a venit si ideea de a face niste langustine la pranz: am fost la pescarie, am vazut langustine, am ...
Somon cu salata de varza, avocado si lime
Mai scot cate un pranz pe care il mancam cand eram in izolare. Da, am avut mult timp de stat in casa si asta am facut, am mancat :))Salata de varza cu avocado si lime o stiu de la doua prietene bune ...
Somon miso
Miso happy to cook this. I love, love looove japanese food, iar miso este probabil unul din condimentele mele preferate. Ce este miso? Pasta de miso se obtine prin fermentarea unei selectii de boabe ...
