Turtă dulce sau gogoși? WHY NOT BOTH?Au ieșit atât de bune, aromate și moi, iar deasupra am pus două topping-uri. 6 gogoși le-am trecut prin ciocolată neagra și albă, iar 6 gogoși le-am trecut prin ...
Cremă de feta cu măsline coapte
Un aperitiv super fain cu cremă de feta și măsline coapte. Se face super ușor și rapid. INGREDIENTE crema de feta 200g feta 100g crema de ...
Osso buco cu piure de cartofi
INGREDIENTE osso buco 2 bucăți de rasol de vițel sau vită (+ sfoară pentru legat carnea) 1 morcov mare 2 tije de ...
Cinnamon rolls cu mere si sos de vanilie
THEEEEE BEST cinnamon rolls pe care le-am făcut EVER în my life, jur. I mean, aluat super pufos cu unt, mere caramelizate și sos de vanilie. Cred că doar când citești asta îți imaginezi ce bine se ...
Coaste de porc BBQ
Nu știu câți dintre voi știți, dar eu am crescut într-o familie mai “rebelă”. Pentru noi sărbătorile înseamnă că ne strângem cu toții la bunicul meu și mâncăm ceva bun, dar aproape niciodată nu mâncăm ...
Gugelhupf (guguluf) marmorat
Kugelhopf cu cacao, migdale și ganache de ciocolată. Cu alte cuvinte, un desert austriac ce nu trebuie să lipsească de pe o masă festivă . Asta pentru că e super aromat, pufos și se face ușor. Ai ...
Babka (cozonac insiropat)
Eu-s mare, mare fan babka, acest cozonac Middle Eastern style cu ciocolată și sirop de zahăr. Părerea mea e că-i mai bun ca cozonacul nostru, dar nu vreau să ne certăm ))) Ce trebuie să știi înainte ...
Tajine de pui cu harissa si lamai murate
Pur si simplu ADOR cum iese mancarea in vasul tajine. Am incercat pulpe de pui marinate cu harissa, cartofi, lamai murate, coriandru si muguri de pin. OMAGA, cat de bun a ...
Kaiserschmarrn
Nu exista sa ma intorc dintr-o vacanta si sa nu fac macar o reteta de pe acolo. Asadar, pentru ca abia m-am intors din Austria si imi ramasese gandul la Kaiserschmarrn, m-am pus pe ...
Scrambled eggs (extra cremoase)
Nu stiu cum de nu am postat niciodata reteta de scrambled eggs pe blog. Cred ca este micul dejun pe care il fac cel mai des si traiam cu impresia ca am pus reteta si pe aici, but no, o postasem doar ...