Sambata a fost ziua unei prietene asa ca i-am facut rapid un tort. A iesit bun, a fost fericita. Cu toate acestea, am modificat putin reteta ca mi-a venit o idee SI MAI BUNA! Am dublat crema astfel ...
Pui cu salvie si unt (gatit lent)
Din seria preparatelor care merg de minune pe masa de Craciun, vin cu recomandarea acestui pui intreg, gatit lent, cu unt si salvie. Spun ca merge de minune pe masa de Craciun pentru ca vorbim despre ...
Burger de vita cu gorgonzola si rosii uscate
Am luat carnea picanta de vita de la Ferma Baciu, speciala pentru hamburger, si m-am apucat de treaba. ingrediente: 2 chifle cu maia 2 ...
Prajitura insiropata cu portocale (fara gluten)
Ideea pentru acest desert a luat nastere de la o simpla achizitie a unei forme de silicon. Mi-a placut, am cumparat-o, dupa care mi-a venit ideea: prajitura cu faina de migdale insiropata cu ...
Rata cu sos de portocale
Îmi doream de mult să gătesc acest preparat într-o tigaie pe măsură, de la Simona's Cookshop, de fontă, pe care să o pot introduce și în cuptor. Sunt super happy ca am obținut cea mai crocantă piele, ...
Caracatita cu capere si rosii cherry
Am gatit pentru prima data de la 0 caracatita si sunt tare multumita de rezultat. Am eu un prieten care este bucatar si cu care ma sfatuiesc atunci cand sunt in dilema. Asa am ajuns la concluzia de a ...
Somon in sos de vin si capere
Ador somonul si il mananc saptamanal in diverse combinatii. Acum doua saptamani l-am pregatit cu sos de vin, capere, lamaie si patrunjel. Te invit sa incerci si tu! E super mega ...
Spaghete cu trufe
Ce sunt trufele si de ce sunt costisitoare? Mai exact, trufele sunt niste ciuperci deosebite, aromate, care cresc la circa 20 – 30 cm adancime, ceea ce face necesara folosirea unor caini special ...
Mango sticky rice
Hello, foodiez! Mi-ati cerut reteta de mango sticky rice, asa ca m-am ocupat. Inainte de a explica reteta trebuie sa tineti cont de trei aspecte importante:1. Pentru aceasta reteta se foloseste orez ...
Rib eye steak
https://www.youtube.com/watch?v=_L9AYtEozLwHello foodiez! Astazi va prezint o reteta super simpla, dar in acelasi timp cu mult gust. In weekend am fost pe la Ferma Baciu si am pus ochii pe ...