Hello, foodiez! Cine mă urmărește de mult timp știe că de ani de zile mă duc la Epiceria Nasul Rosu pentru ingrediente de calitate, fructe și legume proaspete , dar și pentru vibe-ul pozitiv pe care ...
D'ALE GURII
Oua umplute cu maioneza si mustar
Se apropie Pastele asa ca am dat drumul la spam cu retete festive. Ma rog, retete normale. Pe mine m-a crescut mama pe principiul: ce avem pofta, asta mancam de sarbatori, doar ca pofta avem m e r e u ...
Pesto romanesc de leurda
Am facut acest pesto doar cu ingrediente romanesti si a iesit un vis colorat. Va recomand cu mare drag. Puteti sa il serviti ca sos, sau ca dressing la paste, cartofi, gnocchi. ...
Arancini cu pesto si mozzarella (Airfryer)
Cu aceste arancini cu sos pesto si mozzarella mi-am trimis papilele gustative direct intr-o calatorie prin Sicilia, Italia. Ador Airfryer-ul de la Philips. Imi place tare mult ca pot sa "prajesc" ...
Sos olandez
Am fugit mereu de acest sos pentru ca am tot citit ca este dificil de facut si ca sansele sa se taie sunt mari. Well, am facut pentru prima oara si a iesit aproape perfect. Daca aveam o conditie ...
Nachos cu 2 dip-uri: guacamole si dip de cheddar cu jalapenos
Vremea de afara parca ne cheama in pat unde e cald si bine, sub paturica. Si ca sa facem acest vis sa fie perfect, adaugam in peisaj si o portie de nachos cu doua dip-uri: sos de cheddar cu jalapenos ...
Conopida cu turmeric si sos tahini
Conopida este leguma aceea pe care ori o iubesti, ori o detesti. Exact ca ciorba de burta. Anyways, ma bucur ca sunt multi iubitori de conopida pe aici. Va las mai jos o reteta atat de rapida si ...
Omleta cu chorizo si jalapeno
Hey, foodiez! V-am povestit pe Instagram ca am schimbat jobul si sunt tare bucuroasa. La pachet cu toate beneficiile pe care le am vine si faptul ca am Nasul Rosu fix langa birou. Hehe, lucky me! Am ...
Sandwich cald cu sunca si cascaval de capra
Cel mai mult imi plac diminetile de sambata cand am timp sa gatesc relaxata un mic dejun divin. Micul dejun divin inseamna sandwich cald cu prosciutto cotto si cascaval din lapte de capra cumparat dis ...
Frittata cu ciuperci si fasole verde
Pentru ca am 3 forme pentru copt noi de la Simona's Cookshop m-am pus pe gatit. Prima tava am testat-o cu o frittata si s-a prezentat foarte bine. Este o tava adanca, dar micuta, numai buna pentru o ...
