ingrediente (forma de 21 cm) 500g de branza de vaci (eu am folosit Quark) 100g de unt (temperatura camerei) 6 ...
GLUTEN FREE
Tort Sacher
Facem o rețetă din anii 1800? Este vorba despre tortul Sacher, un tort austriac plin cu ciocolată, umplut cu gem de caise și rom austriac și învelit de un glaze de ciocolată.Mă impresionează foarte ...
Liptauer – crema de branza cu paprika
Astăzi vorbim despre a două rețetă din seria de trei pe care le-am pregătit împreună cu @visitaustria_ro. Este vorba despre Liptauer, aperitivul care este gata în maxim cinci minute. Liptauer este un ...
Pavlova cu lemon curd, frisca si zmeura
Vreau doar sa stiti ca am pregatit muuulte preparate pentru Craciun si incep cu aceasta pavlova cu lemon curd, frisca proaspata si zmeura, care se face foarte, foaaarte simplu. Mmmbine, recunosc ca am ...
Supa crema de usturoi cu chimen
M-am intors din Austria cu chef de gatit si pentru ca acolo am mancat o supa de usturoi, am decis sa fac si eu acasa varianta mea. Mi-am cumparat o bucata de Osso Collo de la o ferma organica din zona ...
Batata Harra (cartofi in stil palestinian)
porții 2 persoane timp 1 ora cuisine Palestinian Saluuut, ma numesc Hayat si sunt jumate romanca, jumate de prin Orient. Astazi va prezint ...
Dorada la misto
Dupa lungi dezbateri pe pagina mea de IG, am decis sa numesc aceasta reteta "Dorada la misto". De ce? Asa a fost sa fie. Probabil Macanache o sa fie mandru. Anyways, hai sa ...
Salata cu halloumi, couscous, nectarina si dressing de tahini
Hello again! Astazi va prezint o explozie de gust si culori intr-o singura farfurie. Este vorba despre o salata cu halloumi si dressing de tahini care mie imi place foaarte tare. Obisnuiam sa fac ...
Inghetata din iaurt
A venit iunie, dar vara nu-i aici. Nu-i problema, o aduc eu! Inghetata din iaurt cu dulceata de visine de la Olympia este atat de racoroasa, iar invelisul de ciocolata si fistic (sau goji) o face si ...
Mutabal
Hey, foodiez! Mai are rost sa zic cat de mult imi plac vinetele? Nu cred. Mai bine trecem direct la treburi cu adevarat serioase. In primul rand incep prin a va recomanda sa alegeti vinetele ...
