Rulouri de dovlecei umpluți cu spanac și ricotta, un aperitiv foarte gustos și ușor. Povestesc mai jos, pe scurt, cum le-am făcut eu. porții 2 persoane timp 30 ...
GLUTEN FREE
Hummus cu ardei copți
La mine este regulă în casă - nicio săptămână fără hummus. Îl fac în atâtea feluri încât mă gândesc să-i construiesc o rubrică specială aici pe blog. Haha. Am primit de la Vegis.ro cateva produse de ...
Budincă de chia cu mango
Bună dimineața așa cum îmi place mie: cu un mic dejun super rapid. Am primit câteva produse certificate ecologic și am preparat o budincă de chia! De ce budincă din semințe de chia? În primul rând ...
Stuffed bell peppers
Altfel de ardei umpluți. Mai exact, asta am avut, asta am făcut. De foame găsești soluții cu ce ai în frigider, cam așa s-au născut acești ardei umpluți. A durat fix 25 de minute cu totul și am fost ...
Bouyourdi
Dear Greece, I love you truly!With love,HayatTrue story. Cel mai mult îmi place bucătăria grecească, fapt pentru care gătesc cu acest specific cel mai des. Chiar dacă este teoretic toamnă, practic ...
Shakshuka
Shakshuka este o combinație delicioasă de ouă, roșii și mirodenii populare în Orientul Mijlociu dar și Africa de Nord. Shakshuka vine în mai multe forme și dimensiuni și poate fi mâncat la micul ...
Supă cremă de roșii coapte
porții 2-3 persoane timp 40 min. dificultate ușor ingrediente 1kg roșii 3 căței de ...
Sardine în stil grecesc
Bucătăria mea preferată este cu siguranță cea grecească. Are mult peste, e light si este super gustoasa. Cel mai des gătesc cu specific mediteranean. Acum ceva timp am gustat în Grecia o mulțime de ...
Hummus
porții 2 persoane timp 10 min. dificultate simplu cuisine middle-eastern ingrediente 250 ...
Salată de vinete cu mentă și iaurt
Periodic dezvolt obsesii pentru un anumit ingredient. Acum că au apărut vinetele în piață, am zis să mănânc până mă satur (și nu mă satur). Salată de vinete în stil oriental…. ce face ca această ...