Dupa lungi dezbateri pe pagina mea de IG, am decis sa numesc aceasta reteta "Dorada la misto". De ce? Asa a fost sa fie. Probabil Macanache o sa fie mandru. Anyways, hai sa ...
ORIENTAL
Salata cu halloumi, couscous, nectarina si dressing de tahini
Hello again! Astazi va prezint o explozie de gust si culori intr-o singura farfurie. Este vorba despre o salata cu halloumi si dressing de tahini care mie imi place foaarte tare. Obisnuiam sa fac ...
Mutabal
Hey, foodiez! Mai are rost sa zic cat de mult imi plac vinetele? Nu cred. Mai bine trecem direct la treburi cu adevarat serioase. In primul rand incep prin a va recomanda sa alegeti vinetele ...
O vizita intr-un loc de suflet si un hummus cu confit de usturoi
Hello, foodiez! Cine mă urmărește de mult timp știe că de ani de zile mă duc la Epiceria Nasul Rosu pentru ingrediente de calitate, fructe și legume proaspete , dar și pentru vibe-ul pozitiv pe care ...
Supa marocana Harira (vegana)
Supa marocana Harira. Linte, naut, pasta Harissa Rose de la Al-fez, ghimbir, usturoi, dar si alte condimente orientale. O supa fix pe gustul meu. Harissa Rose este o pasta cu ardei iute rosu din ...
Vita 7spices
Din cand in cand mai scot cate o reteta pe care am invatat-o de la mama. Vita cu 7 condimente libaneze, iaurt si orez este un preparat pe care atunci cand il gust, ma duce inapoi in copilarie. Și ...
Cotlete de berbecut
Se face ca intr-o dimineata m-am dus pana in piata Obor sa cumpar ceva si am plecat cu portbagajul plin, insa fara acel "ceva" dupa care plecasem. Oh well, macar am gasit cotlete de berbecut, ...
Falafel
Falafelul este un fel de chiftea din naut condimentat. Reteta este originara din Egipt si e un preparat popular in Orientul Mijlociu. Tare simplu de facut si nu necesita multe ingrediente, cel mai ...
Harira – supa marocana
În fiecare an când vine frigul pregătesc supă această. De ce? Nici eu nu știu, poate ca imi doresc sa mananc o supa fierbinte si satioasa. Cert este că îmi place tare mult. Harira este o supă marocană ...
Hummus cu ardei copți
La mine este regulă în casă - nicio săptămână fără hummus. Îl fac în atâtea feluri încât mă gândesc să-i construiesc o rubrică specială aici pe blog. Haha. Am primit de la Vegis.ro cateva produse de ...
